♥ شرائح الدجاج المقلية


تقدم اليك سيدتي الشاف نوال شرائح الدجاج المقلية الأكلة المحببة عند الصغار
 
المقادير:
 كوب  من الماء،  كوب دقيق، ملعقة صغيرة من فلفل، ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، ملح، بيض
 ملعقة صغيرة من البصل المبشور، كيلو صدور الدجاج
 
الطريقة:
   1 نمزجي البيض والماء بالخلاط جيدا في وعاء، نضيف له جميع المكونات الجافة  2  نقطع الدجاج ثم ننقعه في خليط البيض ، بعدها يصفى الدجاج و يغطى بالدقيق ثم نضعه في كيس داخل المجمد يترك لمدة ساعة، بعدها تقلى قطع الدجاج عميقا في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية.






التعليقات
0 التعليقات

0 رأيك يهمنا:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More