
تقدم اليك سيدتي الشاف نوال شرائح الدجاج المقلية الأكلة المحببة عند الصغار
المقادير:
كوب من الماء، كوب دقيق، ملعقة صغيرة من فلفل، ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، ملح، بيض
ملعقة صغيرة من البصل المبشور، كيلو صدور الدجاج
ملعقة صغيرة من البصل المبشور، كيلو صدور الدجاج
الطريقة:
1 نمزجي البيض والماء بالخلاط جيدا في وعاء، نضيف له جميع المكونات الجافة 2 نقطع الدجاج ثم ننقعه في خليط البيض ، بعدها يصفى الدجاج و يغطى بالدقيق
ثم نضعه في كيس داخل المجمد يترك لمدة ساعة، بعدها تقلى قطع الدجاج عميقا
في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية.
- للمزيد من الشهيوات هنــــا
- ـ للمزيد من وصفات جمال صقلي من هنــــا
- ـ للمزيد عن الحياة الزوجية هنــــا
- ـ للمزيد عن أخبار المشاهير من هنــــا